Интересные статьи о раках

На следующей неделе ожидается первое в этом сезоне поступление турецкого дикого озерного рака. Рак именно дикий, вылавливается из естественных озер Турецкой республики в период с 01 июля по 27 октября. Рак нагуденный, имеет хорошую жировую прослойку в голове под панцирем и не отличается по вкусовым качествам от нашего родного, Волжского рака. Летом в период линьки нашего рака, турецкий рак является прекрасной альтернативой к столу из-за своего размера и отменного вкуса. Принимаем заказы.